방풍나물무치는법1 봄 제철 방풍나물 효능 및 맛있게 먹는 방법~ 1. 방풍나물이란?방풍나물은 미나리과에 속하는 다년생 식물로, 해안가 모래땅이나 바닷가에서 자생하는 약초다. 이름 그대로 ‘바람을 막아주는’ 효능이 있다고 하여 방풍(防風)이라는 이름이 붙었다. 주로 봄철에 많이 수확되며, 특유의 향긋한 향과 아삭한 식감이 특징이다.과거에는 한방에서 감기, 두통, 관절염 치료 등에 사용되었으며, 현대에는 면역력 강화 및 항산화 효과로 주목받고 있다.2. 방풍나물의 효능1) 면역력 강화방풍나물에는 비타민 C와 플라보노이드 성분이 풍부해 면역력을 높이는 데 도움을 준다. 특히, 감기 예방과 피로 회복에 효과적이다.2) 항산화 작용 및 노화 방지베타카로틴과 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있어 활성산소를 제거하고 세포의 산화를 억제하여 피부 노화 예방 및 각종 성인병 예방에 도.. 2025. 4. 1. 이전 1 다음 반응형