반응형 전체 글95 일상 속에서 만나는 우울증 완화 식품 – 마음을 돌보는 자연의 선물 현대인이라면 누구나 한 번쯤 느껴보았을 감정, ‘우울함’. 이 감정이 짧은 순간에 그친다면 큰 문제가 되지 않지만, 오랜 기간 지속된다면 삶의 질을 심각하게 떨어뜨릴 수 있습니다. 정신과 치료나 상담이 중요한 만큼, 우리가 매일 접하는 식사 또한 우울증 관리에 있어 놀라운 영향을 줄 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?1. 바나나 – 행복 호르몬을 부르는 달콤함바나나는 대표적인 기분 개선 식품입니다. 그 이유는 ‘트립토판(tryptophan)’이라는 성분 덕분인데요, 이 성분은 우리 뇌에서 세로토닌으로 전환됩니다. 세로토닌은 흔히 ‘행복 호르몬’이라 불리며, 기분 안정과 행복감을 느끼게 해주는 뇌 내 신경전달물질입니다.또한 바나나는 비타민 B6가 풍부해 뇌 기능을 촉진하고 우울증 증상을 완화하는 데 도움을 .. 2025. 6. 26. 냉동 후 더 건강해지는 음식들: 두부부터 의외의 식재료까지 요즘 건강한 식생활을 추구하는 사람들이 많아지면서, '어떻게 먹을 것인가'에 대한 관심도 커지고 있습니다. 조리 방법, 보관법, 식재료의 선택까지 세심하게 신경을 쓰는 분들이 많죠. 특히 냉동보관은 식재료를 오래 보관할 수 있는 장점이 있지만, '냉동하면 영양소가 파괴된다'는 인식 때문에 꺼리는 분들도 있습니다. 하지만 알고 계셨나요? 오히려 냉동 후에 영양 가치가 올라가는 음식도 있다는 사실을요! 1. 냉동 두부: 단백질 흡수율이 높아진다두부는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 식재료입니다. 그런데 이 두부, 냉동을 하면 식감과 영양 면에서 더 좋아진다는 사실, 알고 계셨나요?두부를 냉동하면 내부 수분이 얼면서 기포처럼 구멍이 생기고, 해동 후에는 마치 고기처럼 질감이 쫀쫀해집니다. 그래서 '얼린 두부'.. 2025. 6. 24. 동양화가 문이원 작가님을 소개합니다!! 문이원 작가Profile브리티시 콜럼비아 주립대 (UBC) 미술교육 대학원 졸업홍익대학교 미술대학 동양화과 학/석사 졸업 서울예술고등학교 미술과 졸업성균관/경희대/성신여대/경인교육대학교 출강국립무형유산원전통공예 창의적 사고 확장 멘토링 워크숍 멘토국립무형유산원 심사위원및 자문위원(2023)개인전 2021 빛을 삼킨 순간 2019 바람의 조각 2018 허공의 검은 춤 2018 검은 춤_허공에 그린 몸짓 2009 What s your plan B? 주요 기획전 및 프로젝트2023 예술 영원한 빛 심중화화(心中畵和) 북촌에서의 힐링 2022 미술공간 유유자적 겨울나그네 단원미술제 Rnl기획전 Arts_갤러리박영 기획 2021 서해평화프로젝트: 비접촉지대_경계 없는 생태Ⅱ-닿을 수 없어도 The Great Ar.. 2025. 6. 22. 붉은 보석, 모로오렌지의 효능과 맛있는 즐기는 법 시칠리아의 태양이 키운 건강한 선물최근 프리미엄 과일 시장에서 주목받고 있는 과일 중 하나가 바로 모로오렌지(Moro Orange)입니다. 우리에게 익숙한 일반 오렌지와는 확연히 다른 선명한 붉은 과육과 진한 풍미로, ‘블러드 오렌지’ 품종 중에서도 가장 진귀한 맛과 향을 자랑합니다.◈ 모로오렌지란 무엇인가?모로오렌지는 블러드 오렌지(Blood Orange)의 한 품종으로, 붉은 색소인 안토시아닌(anthocyanin)이 과육에 고루 분포되어 있어 마치 루비처럼 짙은 붉은빛을 띠는 것이 특징입니다.품종 이름: Moro (모로)생산지: 주로 이탈리아 시칠리아(Sicilia)수확 시기: 12월~4월 (국내 유통은 1~3월이 주류)맛의 특징:상큼하면서 달콤딸기, 체리, 라즈베리를 연상시키는 향일반 오렌지보다.. 2025. 6. 20. 눈에 좋은 아사이베리의 효능과 부작용 🍇 아사이베리란?아사이베리는 브라질 아마존 열대우림 지역에서 자라는 야자나무 열매입니다. 외형은 블루베리처럼 생겼지만, 항산화 성분이 훨씬 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 수천 년 전부터 아마존 원주민들이 면역력 강화와 활력 유지를 위해 섭취했다고 하죠.🍇 아사이베리의 대표 효능1. 강력한 항산화 작용아사이베리는 안토시아닌(anthocyanin) 성분이 매우 풍부해 세포 손상을 막고 노화 예방에 탁월합니다.→ 항산화 수치(ORAC)는 블루베리의 10배 이상!2. 심혈관 건강 개선혈관을 깨끗하게 해 주고 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄여 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.3. 면역력 강화비타민 A, C, E 등 면역력 증강에 필요한 영양소가 풍부해 감기나 바이러스 예방에 효과적입니다.4. 체중 관리 및 .. 2025. 6. 18. 마늘종의 효능과 활용법 – 트롯가수 장윤정이 늘 챙겨 먹는 다는 알싸한 건강 채소, 마늘종의 모든 것! 제철을 맞은 마늘종! 평소에 반찬으로 무심코 먹던 마늘종, 사실 알고 보면 건강에 아주 좋은 식재료랍니다. ♣ 마늘종이란?마늘종은 마늘이 꽃을 피우기 전, 줄기에서 올라오는 꽃대(화경)를 의미합니다. 마늘의 줄기 부분이라고도 표현되며, 대개 5~6월 사이에 수확됩니다. 식감은 아삭하고 향은 마늘보다 은은해서, 생으로 먹기보다는 볶음, 장아찌, 나물 반찬 등으로 조리해 먹는 경우가 많습니다.마늘 자체도 건강식품으로 유명하지만, 마늘종은 마늘보다 더 부드럽고 다양한 요리에 쓰기 좋아 요즘은 건강식단에서도 인기를 끌고 있습니다.♣ 마늘종의 주요 효능 8가지1. 면역력 강화마늘종에는 알리신(allicin)이라는 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 강력한 항균 및 항바이러스 작용을 하며, 체내 면역력을 높.. 2025. 6. 16. 이전 1 2 3 4 ··· 16 다음 반응형
